Evaporador
de
Efectos
Múltiples
250t/D
con
Placa
de
Almohada
para
Evaporación
de
Jarabe
de
Caña
Diseñado
para
ingenios
azucareros
y
productores
de
jarabe
de
caña,
el
evaporador
de
efectos
múltiples
con
placa
de
almohada
(placa
con
hoyuelos)
de
Hanpu
concentra
el
jugo/jarabe
de
caña
crudo
con
alta
eficiencia
térmica,
manejo
suave
del
producto
y
diseño
sanitario.
La
línea
de
250
t/D
(≈10.4
t/h)
ofrece
objetivos
consistentes
de
°Brix,
baja
formación
de
color
y
menor
consumo
de
vapor.
Alta
Economía
de
Vapor
La
disposición
de
cinco
efectos
con
TVR
opcional
logra
una
economía
típica
de
3.5-5.0
kg
de
agua/kg
de
vapor
vivo,
lo
que
reduce
la
carga
de
la
caldera
y
los
costos
operativos.
Calidad
del
Producto
Primero
El
corto
tiempo
de
residencia,
la
película
descendente
uniforme
y
el
control
preciso
de
ΔT
limitan
la
inversión
de
sacarosa
y
la
captación
de
color,
ideal
para
azúcar
refinada
y
grados
de
jarabe.
Bajo
Ensuciamiento
y
Fácil
Limpieza
La
turbulencia
de
la
placa
de
almohada
suprime
la
incrustación;
CIP
automatizado
con
recetas
alcalinas/ácidas
restaura
la
transferencia
de
calor
rápidamente.
Huella
Compacta
Los
intercambiadores
basados
en
placas
reducen
el
peso
y
el
espacio
en
comparación
con
los
grandes
haces
de
tubos
y
carcasa,
lo
que
facilita
la
instalación
en
los
edificios
de
los
ingenios
existentes.
Descripción
General
del
Proceso
-
Precalentamiento:
Jugo
crudo
o
clarificado
precalentado
por
condensado/vapores
de
flash
para
minimizar
la
demanda
de
vapor
vivo.
-
Película
descendente
de
efectos
múltiples:
Distribución
uniforme
sobre
placas
de
almohada;
los
efectos
sucesivos
funcionan
a
menor
presión/temperatura
al
vacío.
-
Separación
vapor-líquido:
Los
demisters
de
alta
eficiencia
minimizan
el
arrastre;
el
condensado
limpio
se
recupera
para
la
reutilización
del
proceso.
-
Control
de
vacío
y
NCG:
El
condensador
de
superficie
con
bomba
de
vacío
maneja
los
no
condensables,
estabilizando
los
puntos
de
ebullición
y
ΔT.
-
Automatización:
PLC/HMI
con
bucles
de
°Brix/densidad,
puntos
de
ajuste
de
recetas
para
cambios
de
campaña
e
historial
para
el
seguimiento
de
la
calidad.
-
CIP:
Ciclos
automatizados
de
cáustico/ácido/agua
caliente;
enjuague
en
línea
entre
lotes
para
mantener
la
capacidad.
Instantánea
Técnica
(Línea
de
250
t/D)
|
Artículo
|
Especificación
/
Nota
|
|
Capacidad
|
~250
toneladas
por
día
(≈10.4
t/h)
evaporación
de
jarabe
de
caña
(personalizable)
|
|
Efectos
|
4-6
efectos
típicos;
se
recomienda
cinco
efectos
con
refuerzos
TVR
opcionales
para
el
ahorro
de
energía
|
|
Economía
de
vapor
|
~3.5-5.0
kg
de
agua/kg
de
vapor
vivo
(dependiente
de
°Brix
de
alimentación,
BPE
y
ΔT)
|
|
Temperaturas
de
funcionamiento
|
Primer
efecto
~95-105
°C
->
último
efecto
~55-65
°C
(servicio
de
vacío;
BPE
contabilizado)
|
|
°Brix
de
entrada
/
salida
|
Típico
12-18
°Brix
en
->
60-70+
°Brix
fuera
(establecido
según
las
necesidades
de
cristalización/filtración
aguas
abajo)
|
|
Materiales
|
SS304
/
SS316L
contacto
con
el
producto;
Duplex
2205
opcional
donde
hay
cloruros
|
|
Diseño
sanitario
|
Soldaduras
higiénicas,
drenabilidad,
canales
con
acabado
de
espejo,
juntas
de
grado
alimenticio
(EPDM/FKM/PTFE)
|
|
Instrumentación
|
Flujo,
nivel,
presión,
temperatura,
conductividad
del
condensado,
°Brix/densidad
y
tendencias
de
ΔP
|
|
CIP
|
Ciclos
automatizados
de
alcalino/ácido;
recetas
configurables
de
tiempo/temperatura/química
|
|
Servicios
públicos
|
Vapor
vivo
(0.6-1.0
MPa
abs),
agua
de
enfriamiento
para
el
condensador,
aire
de
la
planta
y
energía
para
los
accionamientos/controles
|
Aplicaciones
e
Integración
-
Ingenios
azucareros:
concentración
de
jarabe
crudo,
clarificado
o
refinado
con
bajo
desarrollo
de
color.
-
Refinerías:
integración
con
carbonatación/fosfatación,
decoloración
y
cristalizadores.
-
Jarabes
de
alimentos
y
bebidas:
evaporación
suave
para
la
retención
del
sabor
y
perfiles
de
viscosidad
estables.
Fabricación
y
Ensamblaje
Nuestra
Capacidad
de
Producción
La
base
de
fabricación
de
Hanpu
admite
la
formación
de
placas
pesadas,
la
soldadura
de
placas
de
almohada,
la
fabricación
de
columnas
de
gran
diámetro
y
el
montaje
completo
del
patín
del
sistema.
FAT
interno
garantiza
que
cada
evaporador
cumpla
con
las
garantías
de
rendimiento
antes
del
envío.
Flujo
de
Trabajo
de
Entrega
Datos
y
objetivos
de
alimentación
->
Diseño
térmico
y
balance
de
calor/masa
->
Validación
piloto
(opcional)
->
Ingeniería
detallada
->
Fabricación
y
FAT
->
Instalación
y
puesta
en
marcha
->
Prueba
de
rendimiento
y
capacitación
->
Servicio
y
repuestos
de
ciclo
de
vida.
Las
figuras
mostradas
son
típicas.
El
diseño
final
depende
de
la
pureza
del
jugo,
BPE,
curva
de
viscosidad,
tendencia
a
la
incrustación
y
servicios
públicos
del
sitio.
